抗坏血酸是什么

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抗坏血酸是日常生活中,经常可以见到的一种物质,它的名字是维生素c,因为维生素c有酸性,因此,称为抗坏血酸。

临床上抗坏血酸有多种作用,有药物作用,可参与机体多种反应,比如:羟反应、还原反应。另外,抗坏血酸还能够有解毒作用,可以缓解一些重金属中毒,还有清除自由基和预防肿瘤的作用。除此之外,抗坏血酸还可作为一种保健品来预防缺铁性贫血。


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