抗坏血酸棕榈酸酯是什么

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L~抗坏血酸够成的天然成分酯化而成。抗坏血酸棕榈酸酯是一种天然的的多功能营养性抗氧保鲜剂和增效剂。抗坏血酸棕榈酸酯可以用在多种的婴幼儿食用的食品及奶粉中，起到很好的营养强化的作用。

抗坏血酸棕榈酸酯还可以作为VE的抗氧增白剂，尤其在油脂中抗氧效果更为明显。抗坏血酸棕榈酸酯可以耐高温，因此，多被用在医药制品、保健用药成分、化妆品美白等，副作用较小或是没有副作用存在。