蚬子胆固醇高吗

蚬子胆固醇的含量并不高，但是含有蛋白质和多种维生素，同时还含有钙、磷、铁等人体所需要的营养物质，可以起到利尿消肿，同时还有一定的降低血脂的作用，可以起到软化和保护血管的作用。同时含有的微量元素可以参与人体的造血，也有一定的保肝和护肝的效果。同时蚬子还能够清除体内的毒素和多余的水分，还有一定的利尿和消肿的作用，平时可以适当的食用。