说到牙科医学，可能大众较了解，毕竟牙齿健康贯彻到我们的日常生活中。但是，随着大众关注度的增加，研究这方面的人群也增加，也就有了更细分的专业化的口腔医学技术。口腔医学技术的领域也进行了细分，也更重视其教育与学习。
20世纪牙医学已经开始向口腔医学发展，经历了一个慢慢完善的过程，21世纪将用分子学揭示口腔疾病的本质，口腔医学将全面发展为口腔科学。以前，牙科技工的工作多由口腔医师自己完成，随着口腔专业的分工细化，已经把医师操作与技师操作分离开了，但也没有明显的界限。
口腔医学技术的主要特点是：艺术性、技巧性强，操作难度大;口腔修复技术与其他领域的合作研究密切相关;口腔修复工作者面临着艰巨的挑战。
关于口腔医学技术的学习，主要是国家教育部规定的相关高职高专院校招生专业名称，旨在培育学生专业核心能力——口腔修复工艺技术的基本操作技能。口腔修复工艺学是口腔修复学的一个重要组成部分，是一门研究修复体制作的工艺学。口腔医学技术专业学生主要学习的知识，首先就是要具备良好的职业道德和创业精神，其次就是掌握相关基础医学、口腔医学和口腔医学技术知识。毕业后能在口腔专科、口腔义齿加工企业从事口腔义齿加工工作。
口腔医学技术经历了一个漫长的发展过程，在慢慢完善过程中，相信接下来的口腔医学技术会越来越专业化，每个领域的细分也会更符合“对症下药”、造福人民。所以，基于良好的就业前景，相信接下来也会增加对这方面人才的需要。