中药通草怎么使用 常用的药膳食谱推荐

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对于通草这种中药大家还是比较熟悉的,它是植物通脱木茎里面的髓,看起来和和以前使用的火水灯灯绳一样,但是质地绵软,和海绵差不多,产妇经常用通草治疗奶水不足,大多数人也只是知道它这个功效,其实通草还可以治疗小便不顺畅、水肿、黄疸、湿温病等病症,很多人根本不知道怎么吃通草。通草不仅可以与其他中药配伍服用,而且有其独特的药膳用法。下面一起来了解清楚。

1、通草鲫鱼汤

食材:新鲜鲫鱼,通草,黑豆芽(也可以用黄豆芽),生姜,盐。做法:鲫鱼清洗干净,豆芽也洗净。锅上火加热,倒进少量的油,鲫鱼放进油锅煎到微黄,然后加水、豆芽、通草、盐、生姜一起炖煮30分钟。这个食谱有下乳、利尿、消水肿的作用。

2、通草粥

成分:粳米,通草,白糖。方法:通草洗净放入锅中,加水煎汁,煎好后滤出汁液备用,粳米洗净加水熬粥,待煮好后加通草汁和白糖拌匀,煮沸后使用。有清热、祛湿、通络、通乳的功效,可以治疗排尿困难、产后少奶。

3、通草猪脚汤

材料:猪脚、通草、灸甘草、香菇、姜。做法:把猪蹄洗干净切好,香菇泡好切两半备用。将生姜片和猪蹄放入开水中,焯水捞出洗干净,将通草、灸甘草放进纱布袋装好,把上述材料一起放入锅中,用小火煮1小时。然后喝汤吃猪蹄。可以治疗产妇泌乳不足的问题,还可以促进健脾胃、胸部发育。

上面这些就是通草的药膳食谱,当然通草还有很多使用方法,大家可以根据自己的情况食用,一般人食用通草都可以的,但气虚阴虚、脾胃寒、无湿热、孕妇慎用,因为通草是一种中药,性寒凉,主要用于治疗湿热、乳汁不通,长期服用对肾脏有损害,且注意不要过量,过量对人体有不良影响。


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