祖国医学认为,增力就是指增强体力,体力依接于人体脏腑功能的正常活动,其中以脾肾关系最为密切,心肝肺为辅,因此要想增力健体,就要从健脾益肾着手。下面给大家推荐几款滋补脾肾的药膳来增力健体。
方一:苁蓉五味酒
原料:肉苁蓉、五味子、山茱萸、淮山药、茯苓各48克.甘味料300 克.酒1000毫升。
制作:上述药切碎或捣碎,亦可加甘味料与酒共同漫透,存50日后饮 用。每日2-4杯。
功效:本药酒益气壮阳、补血益精、功能强身除倦、延年益寿、镇惊 安神,劳动后饮上几杯可消除疲劳、恢复体力、振奋精神,平日有喝酒习 惯的,不妨常喝此酒。本药膳均有益于体力劳动者劳动后食用,若能常年 食用,不仅可增力壮体。且可延年益寿。
方二:烧明虾
原料:大虾10尾,葱半根,鲜姜末10克,大蒜末10克,住油25毫升, 酒10毫升,油450毫升。
制作:大虾去须、足.不去皮,用水洗净后抽去脊线和腹线,用刀背将 虾身轻轻叩松。将450克油倒人铁锅中,用大火烧热后下人大虾,炸10秒钟 左右捞出将锅内油倒出,留30克,仍坐火上,投人葱、姜,炝出香味后加人 普油,下人大虾,再加人蒜末和酒,妙四五分钟出锅装人盘中.即可供食。
功效:本菜为滋补佳品,有补肾助阳、通脉之作用.平常人食之能健 身强力,有虚寒、阳姿早泄、体虚无力者尤宜常食.
方三:酿鸽蛋
原料:鸽蛋12个.肥瘦猪肉50克,火腿、南芥、面粉、姜末、绍酒、 白谷油、食盐、味箱、香油各适量。
制作:将生鸽蛋煮五成熟(不要把蛋黄煮熟).剥去皮.用刀削下一个 盖儿,把蛋黄倒出来.把肥皮肉和火腾、南芥刹成碎末,用香油食盐、白偏 油、绍酒、味精、姜末调匀,制成馅,装在蛋清里.盖上盖儿放在碗里,上笼 燕熟滤出汤,锅里少添一点儿油,上火加热,把其汤水浇在鸽蛋上即成。。
功效:滋养气血.强健身体。