夏季防暑解热来杯凉茶再好不过了,桑菊薄竹饮,就是出自广东的凉茶,集药食两用于一身的代表药膳方。桑菊薄竹饮具有治疗和预防风热感冒的作用。
【方剂名称】
桑菊薄竹饮
【配方组成】
桑叶 菊花各5克 薄荷3克 苦竹叶白茅根各30克
【制作方法】
将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。
【功能主治】
辛凉解表。适用于风热感冒。
【用法用量】
代茶随时饮用。
【方剂药材介绍】
菊花:具有疏风,清热,平肝,明目,解毒的功效,治外感风热,头痛,头昏,眩晕,目赤,高血压病,疔疮,肿毒。
桑叶:祛风清热,凉血明目。治风温发热,头痛,目赤,口渴,肺热咳嗽,风痹,瘾疹,下肢象皮肿。
薄荷:主治疏风,散热,辟秽,解毒。治外感风热,头痛,目赤,咽喉肿痛,食滞气胀,口疮,牙痛,疮疥,瘾疹。
【方剂解析】
此药膳方中所用桑叶、菊花具有辛凉解表,清肺、肝之热的作用,同时还可以明目。而竹叶、白茅根,苦凉以清肺、心之热,同时可以利尿。最后搭配辛凉的薄荷,可起到发散肺热,同时又疏解肝经郁热的作用。
所以,这个凉茶方,对于风热感冒出现的身热不甚,微恶风寒,咽干口渴的人群较为合适。同时由于这5味中药材属于药食同源的中药材,安全性较高,也适合正常人群在夏季,小剂量饮用。
不过对于那些素体阳虚,或者脾虚便溏的人群来说,还是应该咨询中医师,对症进行调理。