山楂有着独特的口感和味道,市面上有许多用山楂为原料制作的食品。但孕妇进食后对身体不利,最好慎食。
【山楂的功效与作用】
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,对人体健康十分有益。山楂的主要功效有:
1、治疗心血管疾病。
山楂的主要成分是黄酮类物质,这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用,能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。
2、健脾消食。
山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对食欲不振、疝气、血淤等症有很好的疗效。
3、抗癌。
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种具有抗癌防肿瘤作用的天然药物,对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
【孕妇吃山楂的危害】
1、胃酸过多:
山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高,加上胎儿不断发育压迫胃部,孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话,会使胃酸迅速增加、浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡。
2、消化不良:
山楂含有大量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,怀孕后孕妇的脾胃功能较差,吃山楂多了容易降低消化能力,引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸,食用过多,鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。
3、加重牙病:
山楂含有易发酸的糖类,这类物质属于强腐蚀剂,对牙齿的珐琅质有腐蚀作用,大量摄取的话容易引起龋齿,加重牙病。
4、提高流产风险。
中医认为,山楂有活血通瘀的功效,对子宫有兴奋作用,孕妇食用过多可促进子宫收缩,提高流产的风险。尤其是以往有自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇,最好不要吃山楂。
【温馨提示】
1.适合孕妇吃的酸性的水果
如果孕妇想吃酸性的水果,可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等,这些水果同样具有酸味,而且营养丰富。
2.孕妇不宜吃桂圆
我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,因妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。而桂圆性甘温,虽然其中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效,但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用,尤其孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此,孕妇是不宜吃桂圆的。