蜂王浆又名蜂皇浆、蜂黄乳，也是蜂蜜的一种。蜂王浆是蜜巢内培育幼虫的青年工蜂烟头腺的分泌物，也是提供给幼虫的食物，也是蜂王的终身食物。蜂王浆采集的花蜜通常是以油菜花为主，也有葵花、紫云英等。蜂王浆通常五月份前产出的为春浆，颜色呈乳黄色，也有五月之后产出的，颜色比春浆较深。
一、蜂王浆的副作用
1、蜂王浆中的激素含量丰富，适宜女性食用，但是男性如果长期食用蜂王浆的话，会导致身体内的雌性激素上升，从而出现乳腺发育的问题。如果患有子宫肌瘤和乳腺增生的女性患者，食用蜂王浆会导致病情加重。
2、蜂王浆的激素丰富，因此儿童和孕妇不能多吃。孕妇经常食用蜂王浆会出现流产的情况，而小孩经常吃蜂王浆会导致体内的激素分泌失衡，出现发育过早的问题。
二、蜂王浆的功效与作用
1、提高人体的免疫力，增强人体对致病因子的抵抗力，蜂王浆中多种酸类物质，可以调节人体内的分泌和新陈代谢，能够增加人的食欲，提高人的抵抗能力。
2、美容养颜，蜂王浆中的维生素含量丰富，经常食用蜂王浆可以使皮肤变得光滑细腻，有利于皮肤的滋润保湿。