氨基葡萄糖盐酸盐，分子量215.5，白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂，它对人体具有重要的生理功能，参与肝肾解毒，发挥抗炎护肝补肾作用，对治疗风湿性关节炎症和胃溃疡有良好的疗效，是合成抗生素和抗癌药物的主要原料，还可应用于食品，化妆品和饲料添加剂中。
氨基葡萄糖盐酸盐的作用与功效
1、本品能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢。
2、本品具有促进抗生素注射效能的作用。
3、本品具有亚硝基脲类化合物的抗癌性，对黑色素瘤，肾癌，肺癌等显示一定疗效，同时又具有抑制骨髓毒性较小的特点。
4、本品与硫酸软骨素配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以从根本改善关节问题。
葡萄糖盐酸盐的注意事项
1、使用本品时需避免与皮肤和眼睛接触。
2、本品纯度较高，不宜长期使用。
3、放在儿童难以接触到的地方，以免被儿童不小心使用，出现不良反应。
4、与其他药物同时使用时，本品可能会与其他药物发生相互作用，使用前要咨询医师。
5、密封储存，遮光保存并放置于低于20℃的阴凉处。