酒渣鼻是一种慢性炎症性皮肤病，它主要发生在毛细血管和面部中央红斑期，又称为玫瑰糠疹。病因尚不明确，可能是在脂溢性皮肤的基础上加上体内外各种有害因子的作用，使患处的血管收缩和舒张神经功能失调，毛细血管长时间扩张而导致的。临床以皮损为炎症的疱疹及毛囊丘疹、毛细血管扩张、红斑，对称分布，多发生于颜面中部，病程缓慢，无明显界限，多并发有皮脂溢等为主要表现。临床分为肥大期、丘疹期、红斑期3期。需要与脂溢性皮炎、痤疮相鉴别。
治疗酒渣鼻的方法：
1、生活规律，尽量避免情绪的紧张。避免暴晒；避免使用收敛剂、染色剂、酒精、碱性肥皂等刺激皮肤；宜清淡饮食，禁食辛辣刺激的食物，注意保持大便的通畅；尽量避免加重的因素，如熬夜；积极对症处理。
2、手术及物理治疗：可行手术切割治疗鼻赘期，可以达到美容的效果；激光治疗毛细血管扩张引起的酒渣鼻。
3、局部治疗：可选用药膏类药物治疗，使脓疱、丘疹、红斑消退，起到消炎杀菌的作用。
4、系统治疗：可选用抗生素口服治疗，