洋葱是生活中十分常见的食物，适当进食洋葱对血管健康有益，因为在人年纪增长的过程中，血管中很容易堆积垃圾毒素导致血液变得粘稠，甚至会在血管壁形成血栓。
而洋葱中含有多种营养物质，可以帮助降低血液粘稠度。因此，平时可以适当进食洋葱来获取里面的营养物质，维持血管健康状态。然而，生活中并非所有的人都可以进食洋葱，部分人进食洋葱之后反而会出现不良症状。那么，哪些人不适合进食洋葱呢？
1、胃部患者
一般情况下，出现胃部疾病的人最好不要进食洋葱，因为洋葱里面含有辛辣刺激性物质，洋葱的刺激性容易加重胃部黏膜水肿表现，如果出现胃部疾病之后还吃洋葱，容易受到辛辣刺激而导致胃部疾病加重，特别是患有胃溃疡、胃炎的人，应该注意胃部的健康保养，选择对胃部健康有益的食物进食，远离辛辣食物，这样才能防止胃部受刺激之后导致病变加重。因此，患有胃部疾病的人，需要讲究饮食的合理，避免经常进食洋葱。
2、眼疾患者
眼睛是心灵的窗户，出现某些眼部疾病后患者的眼睛可能会有多种症状出现，像常见的眼睛疼痛、干涩、瘙痒都和眼部疾病有关，而眼部疾病患者吃洋葱可能也会带来某些负面影响。
因为洋葱中含有较多的辛辣物质，而且闻起来也会有辛辣的气味，出现眼部疾病后还吃这些辛辣的食物，可能会对眼部造成刺激，加重原有疾病的发展。因此，出现眼部疾病的人最好不要进食洋葱，选择其他性质温和的食物进食。
3、对洋葱过敏的人
洋葱虽然营养丰富，但是并非所有人都适合吃洋葱，特别是对洋葱这种食物过敏的人，可能吃完洋葱之后会全身起红疹，伴随着皮肤明显瘙痒的情况，甚至会出现过敏性休克，这些症状的出现都和皮肤过敏有关，因为过敏症状的出现也和饮食有密切的联系。因此，对洋葱这种食物过敏的人应该远离洋葱，最好一口都不要吃，才能防止食物的影响而导致身体过敏严重。
由此可见，洋葱虽然营养丰富，被称为血管的清道夫，但是部分人不适合进食洋葱，特别是患有胃部疾病，眼部疾病或者对洋葱过敏的人应该尽量避免进食洋葱。