稍微晒一下太阳就很容易变黑，因为太阳的紫外线强度非常高，如果没有注意防晒，很容易让皮肤受到伤害，就容易变黑而影响个人形象。因此，平时应该选择多进食一些美白、抗氧化的食物来对抗紫外线，防止皮肤变黑。那么，吃哪些食物能够达到美白的功效呢？
1、西红柿
对于想要美白的人来说，应该多吃一些富含维生素C、番茄红素的食物，这样能够对抗紫外线，达到保护皮肤的作用。常见的西红柿就适合多吃，西红柿是最佳的防晒食物，里面含有较多的抗氧化物质，番茄红素、维生素摄入充足能够降低紫外线带来的伤害。因此，平时可以适当进食番茄，达到美白养颜，抗衰老的作用。
2、胡萝卜
胡萝卜是生活中十分常见的食物，很多人都喜欢吃胡萝卜，胡萝卜的营养价值高，进食胡萝卜能够获取里面的营养物质，达到补益身体的作用。胡萝卜中除了含有丰富的胡萝卜素之外，还有番茄红素，番茄红素适当获取同样对紫外线带来的伤害有减轻作用，可以防止紫外线损伤身体而导致皮肤变黑。
3、西瓜
需要挑选合适的食物来补充营养，才能达到延缓衰老、美白的作用，如果想要变白，可以适当进食西瓜。西瓜是生活中十分常见的水果，里面含有多种维生素，而且还有促进皮肤健康的氨基酸，这些成分都十分容易被身体吸收，可以达到美白，促健康的作用，因此夏季可以适当进食一些西瓜。
4、黄瓜
在夏季进食一些黄瓜比较合适，黄瓜里面还有丰富的水分，适当进食黄瓜能够达到补水的作用。而且黄瓜中含有的维生素也是比较丰富的，可以达到抗氧化的功效，减轻皮肤受到的损伤。因此，想要美白养颜的人，可以适当进食一些黄瓜来维持皮肤良好的状态。
5、柠檬
应该挑选合适的食物来美白，这样可以防止脸色变差影响个人形象。进食柠檬比较适合，柠檬中含有人体需要的维生素C，维生素C获取充足能够达到良好的抗氧化效果，而且柠檬中的柠檬酸获取充足，还能够消除皮肤色素的沉淀，对美白也有促进作用。因此，想要夏季变白的人可以适当进食柠檬。