优质西柚皮薄、果肉软嫩多汁、口感清爽，味道芳香，虽然果汁有点苦，但味道很好。西柚可以滋养组织细胞，增强体力，具有抗病毒感染的功能。西柚富含维生素和水溶性纤维，具有很好的净化皮肤暗疮，祛除粉刺美白的作用。西柚也经常出现日常的饮食中，西柚中的某种酶能影响体内脂肪的转化和储存，因此西柚也是一种很好的减肥水果。
西柚的功效与作用
1、美容养颜
西柚富含维生素C、可溶性纤维素和宝贵的天然维生素P，维生素C能参与人体胶原蛋白的组成，具有一定的护肤作用。其次，维生素P能增强皮肤和毛孔的功能，有利于皮肤的护理和美容，因此葡萄柚具有美容的作用。
2、缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C和香味。每天适量饮用柚子汁，对中枢神经系统有平衡作用，有助于振动精神，缓解压力，有助于稳定抑郁，使人感到舒适和充满活力。因此，西柚具有一定的缓解焦虑的作用。
3、减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素，其中胃酸能帮助消化人体物质，减少体内糖和脂肪的积累。其次，纤维素可以促进人体消化系统的运转，从而帮助人体排出杂质和废物，在一定程度上起到减肥的作用。