茶叶是一种很优质的饮料，也是以纯天然植物为原料制作而成的，这一饮品的发源地是中国，已经有上千年的发展历史，所以中国的茶文化是世界上最悠久的。茶叶被发展和培育了这么多年，品种也有很多，碧螺春就是其中一种，属于绿类茶，且这一茶品是中国的十大名茶之一，产地为江苏省江苏市的洞庭山地区，所以也被称为洞庭碧螺春，这一种类的绿茶有其独特的口感和功效，是中国最为名贵的茶叶之一。
一、碧螺春减肥吗
科学证明，喝绿茶是有一定减肥功效的，绿茶也被称之为减脂物品，绿茶有一定减肥效果，是因为绿茶中含有很多的茶多酚，咖啡因物质，且茶叶中的膳食纤维含量也很丰富，膳食纤维能够促进人肠道的蠕动，且能够给人增加一些饱腹感，而茶多酚等物质可以加快人体内脂肪的燃烧速度，所以常饮用茶叶是能够帮助减肥的。
二、碧螺春的功效和作用
1、茶叶中含有咖啡碱这一物质，咖啡碱能够刺激人的中枢神经，还有利尿的功效和作用，饮用茶叶有提神醒脑的功效，且能够提高人的记忆力。
2、碧螺春中含有大量的单宁酸，这一物质能够帮助人体排毒，可以和人体中有害的重金属相结合，且能够消除这些重金属的毒性。