扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。患急性传染病（如猩红热、麻疹、流感、白喉等）后，可引起慢性扁桃体炎，鼻腔鼻窦炎感染也可伴发此病，链球菌和葡萄球菌是最常见的病原体。临床表现常有咽部不适、异物感、燥、痒、刺激性咳嗽、口臭等症状。
一、偏挑体发炎吃什么
1、梨，含有大量的水分和营养，当喉咙痛或发烧时，可以吃梨。梨具有退烧、润喉、解渴的良好功效。
2、金橘，大多数扁桃体炎患者通常感到喉咙痛和喉咙干，当这些不适症状出现时，在日常生活中多吃金橘来缓解这些不适症状，与其他酸性水果相比，金橘皮甜，营养丰富。
3、石榴，常用于刷牙和漱口石榴可治疗咽喉痛，用一个石榴和适量的水一起煮半小时，煮熟后，汁可以刷牙和漱口。石榴皮、石榴叶和水一起煮，也可以用来漱口，效果很好。
4、姜汁，通常当感冒咳嗽的时候，用姜和可乐煮水喝，扁桃体炎也不例外，能有效缓解炎症。
5、甘草，常用于治疗喉咙痛，甘草根汤治疗喉炎疼痛疗效好，对扁桃体炎也有很好的疗效。
二、如何防治桃体发炎
1、扁桃体经常发炎，其中许多是由寒冷引起的，预防感冒是减少儿童扁桃体炎的主要途径。
2、经常保持口腔清洁，睡前刷牙，饭后漱口，以减少口腔细菌感染的机会。