睡觉的时候咳嗽，可能是因为急性支气管炎、咽喉炎导致的。在夜间咳嗽明显的时候，考虑是支原体感染的原因。以干咳为主，伴有喉咙瘙痒、咳白痰的症状，建议去医院询问医生之后，根据医嘱再进行治疗。
一、睡觉的时候喉咙痒咳嗽的饮食注意事项
1、平时可以多吃一些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，比如说猪蹄、猪皮、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的损伤的修复。
2、经常摄入一些富含B族维生素的食物，比如说肝脏、瘦肉、鲜鲜水果、绿色蔬菜等等，还可以帮助消除呼吸道黏膜炎症的问题。
3、同时要注意不要大声的讲话，要禁烟酒、不吃辛辣刺激性食物。
二、引起睡觉的时候喉咙痒的原因
1、进食辛辣刺激的食物可能会引起咽部的不舒服，鼻炎、鼻窦炎引起鼻涕倒流也会刺激到咽部。
2、胃病患者胃酸反流到咽喉部，也会刺激到咽部，引起咽喉部的不舒适感。
3、同时还有可能是因为受到病毒感染、冷空气、粉尘刺激、过敏因素、呼吸道防御系统减弱等原因引起的支气管炎也会导致晚上睡觉的时候咳嗽的症状。