醋是我们生活种常见的一种调味品，烹煮某些特定的食物时搭配上食醋，不仅开胃还赋予食物独特的风味。有些喜好食醋的地区，甚至会饮用醋，市面上关于醋的的衍生品也不少，甚至流行食醋保健的饮食方式。
在多数情况下，食醋并不会给我们的身体带来健康风险，但是有几类人在食醋上面，就要多加注意。因为个人体质，可能会因为食用醋而出现不适。
这4种情况，不适宜食醋
1、患有有胃溃疡或者胃酸过多的人群：食醋会加强胃环境种的酸性，过量食用还会对胃黏膜造成损伤。对于有胃部疾病的人群，在日常生活中应少量食用，最好不用。
2、服用某些药物时：例如正在食用磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药等人群，此时时不适合食用醋类。因为醋酸会改变身体局部环境的酸碱度，可能会抑制药效的发挥，影响吸收。如果需要服用药物，应该间隔半小时以上。
3、部分糖尿病患者：使用胰岛素等药物治疗的糖尿病患者，应该避免食用醋类食品，因为食用醋可能会引起低血糖。
4、空腹时不宜食醋：空腹时喝醋，更容易刺激胃酸过度分泌，对胃黏膜胃壁都会造成伤害。
此外，一些对醋过敏的人群，就不要以健康为筹码，去体验一把“酸爽”。平时一些醋类饮料，食品都应该避免。喜欢醋类食品的的朋友，也不要过度食用，避免出现其它不良反应。
日常生活，牢记2点健康吃醋
1、食醋要适量：醋类食品，饮料在市面上很是常见，也颇受欢迎。很多人喜欢其口感微甜带酸，开胃且很刺激。但是长期过量食用醋，有出现低钾，骨质疏松等问题的可能。已有相关新闻报道过此类案例，最好适量食用。
2、食醋后要漱口：平时饮用一些醋类饮品后，最好漱下口，因为醋酸通常带有腐蚀性，为了保护口腔的健康，食用后清洁下口腔，降低对牙齿，粘膜的伤害性。
最后需要提醒的是，食醋是调味食品，除了饮食之外。有些人喜欢用白醋来洗脸，认为可以使肌肤更加光滑。但其实这种效果可能是白醋中的醋酸在起作用，它让角质层软化，并且一定程度上脱落角质。但是这种光滑是有代价的，长期使用加了醋的水洗脸，皮肤屏障功能会受到破坏。导致角质层变薄，出现瘙痒、灼痛、紧绷、干燥脱屑等敏感症状，反而得不偿失。