慢性肾炎是指慢性肾小球肾炎，是引起尿毒症的主要原因，患者的起病原因各不相同。患者的病情往往缓慢发展，蛋白尿、血尿、高血压、水肿是主要的临床表现，随着病情的发展，会慢慢发展为慢性肾衰竭，所以患者的患病期间一定要注意护理，控制病情的发展。
慢性肾炎不能吃的食物
1、限制水分和盐分的摄入，尤其是不能喝饮料，因为饮料含有较多的果糖，同时又额外添加了多种添加剂，这些成分都会增加肾脏的负担，导致慢性肾炎的病情加重。
2、不要喝炖了两个小时以上的老火汤，含有大量的嘌呤和磷成分，慢性肾炎的病人最好是不要吃，可能会引起尿酸，血磷双双升高，以及引起其他的代谢紊乱，由此可以加重慢性肾炎的病情。
3、不要吃含钾比较丰富的水果，慢性肾炎的病人最好也不要吃，这类的水果包括山楂，榴莲，香蕉，桂圆，樱桃等。
慢性肾炎患者要注意什么
1、生活中应避免去人群聚集的地方以减少感染的发生。同时应避免中暑、呕吐、腹泻及大体力劳动的情况发生，以免加重肾脏疾病的发生。
2、对于患有高血糖、高血压的患者，应积极的将血压和血糖控制在目标值范围内，以免高血压及高血糖的状态导致肾脏进一步的损伤。
3、对于患者应避免使用有肾毒性的药物，以减少肾脏的再次损伤。对于正在服用激素和免疫抑制剂类药物的患者，应严密监测药物的不良反应及各项指标的变化。