甲状腺是位于颈前下方的蝴蝶状内分泌腺体，是人体最大的内分泌腺。是维持人类人体新陈代谢的重要器官组织，同时也对人类身体的免疫功能起到重要的作用，同时该器官对于人体内钙离子的运用，也起到了调节作用。甲状腺的营养血管主要是来自颈外动脉的甲状腺上动脉和来自甲状颈干的甲状腺下动脉，主要作用是分泌合成和储存甲状腺激素。
甲状腺激素过多过少的危害
1、影响幼儿的智力发育，影响幼儿躯体发育，还会引起神经系统和心血管的效应，比如会出现急躁、易怒、震颤、心悸、心慌等症状。
2、可以引起生长停滞，骨垢闭合延迟，身材矮小，还对心血管系统有着重要的影响，能增加心脏的正性肌力。
3、出现面色苍白、记忆力减退、厌食、腹胀、便秘、肌肉无力等症状，会导致消瘦、多汗、心律失常等。
甲状腺注意事项
1、少吃刺激性食物，不要吸烟，不要喝酒，也别喝浓茶以及咖啡。除了饮食护理，情绪同样重要，调节好自己的情绪。
2、要适当补充营养，多吃一些富含蛋白质、维生素的食品，如新鲜水果蔬菜、瘦肉、鲜鱼、蛋类。
3、不要进食高胆固醇食物和过多的油炸食品，不要过度劳累，应注意休息。