百香果有"果汁之王"、"摇钱树"的美称，属于西番莲科西番莲属的草质藤本植物。可生食也可作蔬菜、饲料，入药还具有兴奋、强壮的作用。汁液多，加入重碳酸钙和糖可以制成饮料，还可以用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。百香果的种子用来榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
一、百香果有什么作用
1、起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用，同时能抑制有害微生物在消化道生长，能够排出体内毒素，整肠健胃以及改善机体的营养吸收功能。
2、百香果中含有很多种维生素，可以提高人体的免疫力、预防感冒、增强食欲。
3、百香果中含有很多矿物质，如钙、磷、铁等，这些都可以预防贫血，并且对小孩的骨骼发育都有好处。
4、含有一些身体所需的蛋白质、糖类、脂类、微量元素等，这些都属于小孩生长发育时需要补充的营养素。
二、宝宝能不能吃百香果
宝宝可以吃百香果，但建议出生后六个月的宝宝比较适合吃百香果。年幼的宝宝肠道功能和肠道蠕动的调节尚未健全与成熟，分泌物和酶类相对不足，其体内的肠内菌群很容易被破坏而引起菌群失调的情况。百香果对于年幼的宝宝可能伤害到宝宝的肠胃，发生腹泻、消化不良、便秘、食欲不振、肠炎等疾病。但六个月大的宝宝也不适合吃太多百香果，建议吃少量，可以随着宝宝月龄的增加来增加百香果的食用量，避免吃太多刺激到宝宝的肠胃。