锌是化学元素，也是人体中不可缺少的一种微量元素。缺锌可能会引起食欲减退、厌食以及挑食，导致消化功能的紊乱，严重的还有可能影响孩子的生长发育，比如智力下退、身体抵抗力弱、免疫功能缺失、伤口愈合较慢等。人体中锌的主要来源是从食物中摄取，比如大部分海鲜类食物、蛋黄、蘑菇、动物肝脏、海带、坚果等。如果发现孩子有缺锌的状况，建议及时补充，防止其他并发症的产生。
一、哪些食物中富含锌
1、植物性的食品中锌的含量比较少，但比如土豆、花生、坚果、白菜、萝卜等豆类食品中含锌的比较多。
2、锌元素主要常见于动物内脏、海产品中，而且动物蛋白分解后产生的氨基酸能够促进锌的消化和吸收，比如血、瘦肉、肝脏等。
3、一些水果，比如柿子、苹果等，含锌量都比较高，也是补锌的一种重要来源。
二、缺锌会有哪些影响
1、缺锌可能会减缓人的生长发育以及智力发育，影响大脑的记忆功能和神经系统的活性。
2、缺锌也有可能会导致人的骨骼发育不健全，降低身体的免疫功能，减缓细胞的愈合速度，伤口难以愈合，容易感染病菌。
3、对于婴幼儿来说，决心可能会导致厌食、偏食、注意力难以集中、视力下降、出现口腔类的疾病等。