一般出现鸡骨头卡在喉咙中的情况多发生于老人和小孩群体之间，老年人由于身体机能的不断衰弱，会存在一定的吞咽障碍或吞咽迟钝，较小块的鸡骨头容易卡于喉咙之中，形成异物感，如果比较明确地知道已经卡住，可前往医院，另外，年纪较小的孩子对于骨头的吞咽能力有限，且不容易分辨，经常会出现鱼骨头或是鸡骨头卡住喉咙的情况，家长应当在进食的过程当中注意观察，如发现及时就医。
鸡骨头卡喉咙怎么确认
1、拍X光片确认，很多孩子在进食的过程当中，也不确定自己是否真正吃到了鸡骨头，但会存在异物感或不适感，这种情况下最好带领孩子去拍x光片，能够更加清晰地看到喉咙中是否存在异物或食道中是否存在异物。
2、通过异物感来确认，在日常的饮食过程当中，要注意不要给孩子或是老人吃比较硬的东西，如果出现如鸡骨卡喉的情况，则会有明显的不适感，能够以此来判断。
鸡骨头卡喉咙怎么办
1、家庭急救方法。让病人到光线充足的地方，长大嘴巴发出啊的声音，仔细观察鸡骨头位置，迅速用镊子取出鸡骨。请勿采用传统的民间方法吞饭团等方式，由于鸡骨通常都块较大，且有尖角，进入食道后很容易划伤食道等。
2、如果发现了异物，但是有点偏深，无法取出，要及时去医院处理。