燕麦片是由燕麦粒轧制而成，是一种形状完整的食品。作为一种常见的干制食品，燕麦片经开水冲泡后就可食用，制作过程十分简单。燕麦片含有多种营养成分，具有一定的食用价值。燕麦片是由燕麦精细加工制成，食用更加方便，口感也得到相应的改善，因此成为深受欢迎的一种保健品。
燕麦片有什么作用和功效
1、燕麦片含有多种营养成分，包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质等等，可以有效补充身体需要的多种营养物质。燕麦片中的热量和脂肪含量较低，可以在增强饱腹感的同时减少其他食物的摄入，在一定程度上起到减肥的效果。
2、燕麦可以有效降低人体中的胆固醇含量，经常食用可以在一定程度上预防心脑血管疾病。除此之外，燕麦片的含糖量较低，可以在一定程度上降低体内的血糖和血脂水平。
3、燕麦片含有的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，在一定程度上改善和预防便秘的情况。
4、燕麦片含有钙、铁、锌等微量元素，可以有效预防骨质疏松、贫血等情况，促进伤口的愈合。经常食用燕麦片还可以改善体内的血液循环，缓解生活工作中的压力。