感冒咳嗽可以喝鲫鱼汤吗

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感冒分为风寒感冒和风热感冒,风寒感冒的症状是:恶寒重、发热轻、没有汗、头痛、身痛、鼻塞、流清鼻涕、咳嗽等;风热咳嗽的症状表现为:发热重、微恶风,头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽,痰黏或者是黄痰、鼻塞,有黄鼻涕、口渴喜饮,舌尖边是红的,舌苔薄白微黄。对于风寒感冒的患者,是可以喝鲫鱼汤的,有驱寒散热的功效,但是对于风热感冒患者就不能喝鱼汤了,会加重患者的症状。

一、食用鲫鱼汤有什么作用与功效

1、所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病;心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2、有健脾利湿,和中开胃、活血通络、温中下气之功效;对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。

二、食用鲫鱼汤要注意什么

1、煮汤的水一定要加开水,只有这样才能煮出奶白奶白的鱼汤。

2、调味品盐类一定要最后放,可以更好的保留鱼的原汁原味。

3、鲫鱼的土腥味比较重,去腥的办法就是一定要去除干净鱼腹内的黑膜,再者就是煮的过程不能少了姜或者料酒。


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