骨折是指骨结构出现连续性完全或部分断裂，多见于儿童及老年人，中青年人也有发生。病人一般是单个部位骨折，只有少数病人是多发性骨折。骨折主要考虑是由于外伤后引起，也与病理性骨折有一定关系。一旦骨折发生需要对骨折进行急救，并根据骨折情况进行治疗。骨折病人经过及时恰当处理后多数能恢复原来的功能，但酒精会影响到骨折的恢复，所以骨折最好不要喝啤酒。
骨折期间吃什么恢复得快
1、常规补充一些富含钙元素或者维生素D的食物，这样对骨折的恢复是比较快的，维生素D的大量补充就会使骨的脆性减低，导致骨头柔韧性增强因而不容易跌倒。
2、骨折病人在伤病期间因为丢失大量的物质需要补充锌，铁，锰等微量元素。食物包括动物肝脏、海产品、蘑菇、豆类等。
3、骨折后还要多吃些富含维生素c的食物。水果包括山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝等，蔬菜则包括黄花苜蓿、辣椒、甜椒等。
骨折以后的注意事项
1、骨折后注意保护好伤口，保持清洁干燥卫生避免感染，如果出现渗出状况一定要加强换药。
2、若属于多发性的骨折，将平时活动减少避免褥疮的出现。如果制动的时间比较长，需要通过做一些静力性收缩防止肌肉萎缩。
3、避免提重物也不能做剧烈的手部运动，以防骨折的部位受到二次伤害影响正常的恢复。