咽炎是常见的咽喉疾病之一，分为急性咽炎和慢性咽炎，主要是由于各种原因导致的咽喉炎症，患者主要表现是咽部干燥，疼痛，在吃东西的时候，疼痛感明显加剧并且充血肿胀，目前认为，咽炎的形成与细菌、病毒感染，饮食不当等原因有关。
咽炎是什么原因造成的
1、病毒和细菌感染，多是由于飞沫或者直接接触传染，因为咽部富含淋巴组织，所以咽部是人体阻挡病原体，尤其是病菌入侵的主要门户之一。
2、咽部的结构复杂，它很容易积攒一些食物的残渣等异物，所以细菌很容易在人的咽部停驻繁殖，并引起炎症，这是病毒和细菌的感染，一般是引起咽炎的很大一部分原因。
3、咽炎可继发于感冒或急性扁桃体炎反复发作或者是治疗不彻底导致的，如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎，也可以发展成慢性咽炎。
咽炎的症状
1、急性症状为起病较急，刚开始时是咽部的干燥灼热感，然后出现咽痛，空咽唾液时疼痛较明显，疼痛可放射到耳部，一般全身症状比较轻，有一些严重患者可能会出现发热，头疼，四肢酸痛的症状。
2、慢性疾病的主要症状是咽部的各种不适感，如异物感，灼热感咽干，咽痒，咽痛，刺激性的咳嗽，一般无全身的症状。