哈密瓜,主产于吐鲁番盆地,形态各异的同时还风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富。哈密瓜是嘌呤含量比较低的食物之一,痛风患者食用后不会引起尿酸水平波动,是不会诱发痛风急性发作的。
一、哈密瓜的功效与作用:
1、哈密瓜,是消暑水果之一,如果常感觉身心疲倦、心神焦躁不安或存在口臭,食用哈密瓜能改善。
2、哈密瓜的瓜蒂中含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁黏膜,可催吐。适量的内服可催吐。
3、哈密瓜可降低患白内障风险。因为哈密瓜富含类胡萝卜素可增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑产生。
4、哈密瓜中的钾离子,可增加脑部血液的供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中。能调节中枢神经,调整焦虑的情绪。
二、如何挑选哈密瓜:
1、哈密瓜的香味独特,香味越清新味道就越甜,如果闻到腐败气味,说明这个哈密瓜已坏掉, 不适合购买。
2、可用手摸哈密瓜,哈密瓜的纹路越深,甜度越大。捏下果皮,如较硬,表示哈密瓜是比较新鲜。
3、选择哈密瓜时可拿起来看表面有无裂口,有无黑点黑斑,或者有无汁液渗出及塌陷等。重点是检查果蒂部分,如果果蒂部分颜色较绿,那么这个哈密瓜比较新鲜。