酒精中毒分轻度、中度和重度。轻度酒精中毒一般表现为脸红、话多、异常兴奋；中度酒精中毒则会昏睡、嗜睡；重度的会昏迷，甚至脑损伤。儿童喝酒不一定都会导致中毒，但危害是很大的，尤其是7岁以下的孩子。小孩子由于肝脏还未发育成熟，肝解毒能力相对较差，如果饮酒，可能会损伤肝，一旦过量甚至会出现昏迷等重症。
一、两岁宝宝喝了一口白酒的危害和处理
1、酒的主要成分是乙醇，进入人体后经肝脏转化为乙醛，再变成乙酸排出体外，有些大人酒量好，是因为体内能分解酒精的酶在起作用。对于成年人来说酒精也是伤肝的，而小朋友的肝脏排毒功能更弱，有可能引发酒精中毒。
2、酒精还会损伤孩子脑部，影响智力发育。当然酒精也会对孩子肠胃造成刺激性伤害。
3、如果孩子误食白酒等酒饮，要注意密切观察孩子有误出现精神不振、嗜睡等状态，如果有，请及时就医诊治。
4、如果孩子精神状态并未出现异常，需要给孩子多喝白开水，尽快将酒精排出体外。
二、两岁宝宝喝了一口白酒之外的其他危险事项
1、不宜给两岁左右宝宝使用果冻、QQ糖等食品。因为果冻比较Q弹，且不易咬碎，宝宝很容易出现呛咽的情况。QQ糖具有一定粘性，很容易卡在宝宝的喉咙，所以宝宝不宜食用。
2、不要抛宝宝和剧烈摇晃宝宝。宝宝自上落下，跌落的力量非常大，不仅有可能损伤成年人，而且成年人手指也有可能戳伤宝宝。如果被戳到要害部位，会引起内伤。更危险的是，一旦未能准确接住宝宝，后果不堪设想。宝宝的脑部尚未发育完全，剧烈的摇晃可能会导致宝宝小儿脑震荡。