糯米是一种十分常见的谷物，是指植物稻的去壳种仁，目前可以分为籼糯米和粳糯米两种类型。其中籼糯米主要由籼型糯性稻谷制成，米粒通常呈长椭圆形或细长形。而粳糯米则由粳型糯性稻谷制成，米粒通常呈椭圆形。无论是籼糯米还是粳糯米都呈半透明状，具有较大的粘性，可以制成多种小吃，比如八宝粥、年糕、粽子、甜米酒等等。
糖尿病患者可以吃糯米吗
糖尿病是一种常见的代谢性疾病，患者主要以高血糖为典型的特征。因此在平时，患者要注意维持血糖稳定。在饮食上，糖尿病患者应该尽量保持饮食清淡，减少脂肪、胆固醇和糖类食物的摄入量。通常情况下，糖尿病患者应该尽量少吃或不吃糯米，以免加重肠胃的负担，甚至引起体内的血糖水平波动。需要注意的是，如果糖尿病患者伴有肠胃虚弱的情况，更加不宜食用糯米，否则可能会加重病情。
吃糯米的好处
1、糯米中含有多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖类以及钙、铁、磷等微量元素，有助于在一定程度上增强身体的免疫力。
2、中医认为糯米性温，味甘，入肺、胃二经，具有补血补虚的功效，是一种温和的滋补品。
3、糯米是一种温补滋养的食品，具有止虚汗和健脾养胃等保健功效，适合缓解腹泻、食欲不振、气短无力、妊娠腹坠胀等病症。