近日，河南邓州市一小学疑似发生食物中毒事件，该事件一出，所有涉事的学生第一时间被送往医院。目前，除7名症状轻微的学生留观外，其余学生均经过医学观察后全部返家。
食物中毒是一种比较常见的中毒类型，食物中毒的原因主要是由于病人误食了细菌，细菌毒素污染的，或者误食了含有毒素食物引起的中毒现象。在夏季，气温比较高，如果食物不能够很好的储存就容易滋生细菌，这样人体进食后就容易发生食物中毒的情况。食物中毒有轻中重度，根据程度不同，病人产生的症状也会有所不同。
食物中毒的症状有哪些？
1、轻微食物中毒症状
病人发生轻微食物中毒后，一般都会出现恶心、呕吐、腹泻的症状。通常来说，这类病人呕吐以及腹泻的频率都不会很高，如果病人腹泻和呕吐的频率比较高，说明食物中毒的程度已经不是轻微程度了。但是，无论是轻微食物中毒还是其他程度的食物中毒，我们都还是建议病人去医院进行专业的诊断和治疗。
2、中度食物中毒
中度食物中毒的病人除了恶心、呕吐、腹泻等等症状之外，有些病人还会出现头晕、头痛的症状。如果生活中，有人误食了有毒的食物或者被细菌污染的食物，而出现了以上这些症状，一定要及时的去医院进行诊断和治疗。
3、重度食物中毒
重度食物中毒的病人可能还会出现心慌、四肢无力，甚至休克以及昏迷的症状。如果这类病人不能够及时的接受治疗，可能还会损害身体其他的器官，对病人的生命造成威胁。
食物中毒怎么办？
1、轻微食物中毒适当休息观察
如果病人只是轻微的食物中毒，这个时候病人可以在医学观察下以及医生的诊断建议下，进行适当的休息观察，适当的饮水，从而缓解食物中毒的症状。另外，这类病人在补充水分的时候，可以适当的添加些许食盐，从而来防止身体出现电解质紊乱的状况。
2、中重度食物中毒要去医院治疗
对于中重度的食物中毒病人可能通过简单的医学观察难以缓解症状，达到治疗的目的。这个时候病人可以根据医生的建议，服用相关的解毒药物。对于一些情况非常严重的食物中毒病人可能还需要进行洗胃治疗。
除此之外，食物中毒的病人出现呕吐以及腹泻的症状，可能是身体在进行排毒，这个时候病人不能一味的服用止泻的药物，以免让毒素停留在身体里。另外，一旦发生了食物中毒，病人需要立即停止进食相关的食物以及饮水。
综上所述，食物中毒根据病人中毒的程度不同，其出现的症状也会有所不同。如果病人只是轻微的食物中毒，可以在医生的建议下进行医学观察，观察自己的身体状况。但是对于一些情况比较严重的病人，一定要及时的去医院，在专业医生的诊断下进行治疗，以免耽误病情，危害身体健康。