家长可以在11个月的宝宝的辅食中加入少量的盐，也可以在宝宝的主食中加入适量的盐，比如煮面或者吃软米饭，但是需要盐量控制在1g左右。如果宝宝患有心脏病、肾炎或呼吸道感染等症状时，尽量不要给宝宝食用食盐。一般情况下，在宝宝三岁之前，不建议给宝宝进食味精。如果加入味精，则食盐的量需要减少。家长也可以给宝宝选择婴儿酱油，总之11个月大的宝宝摄入食盐需要严格控制量。
吃盐的宝宝需要注意什么
1、一岁以后的宝宝，如果可以不加盐，尽量不要加盐。因为宝宝可以体会到食材本身的味道是较佳的，而且吃盐吃多对宝宝的身体会产生不利的影响。
2、宝宝对没有盐的食物完全不感兴趣的时候，可以加适量的盐。刚开始吃盐的宝宝需要在食物里面加一点点盐，不可给宝宝吃过多的盐。家长们也不要以自己吃盐的标准来定位宝宝吃盐的标准。
3、孩子慢慢长大之后就可以适当的增加食物中的含盐量，但是12岁以前的孩子食物尽量不要吃含盐量过多的食物，吃盐过多对身体会造成不良的影响。