乌贼骨怎么吃

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乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳,也叫海螵蛸,本身属于一种中药,用作止血,具有制酸止痛、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。还能够降低胃酸的分泌,对于消化性溃疡性疾病有很好的辅助治疗作用。但是需要注意这种乌贼骨中含有大量的碳酸钙,也会引起很多副作用,如果摄入过量的话,这种碳酸钙会造成肠道蠕动减慢,容易形成腹胀现象。而且乌贼骨使用时需要磨成粉末食用,如果没有磨成粉末食用的话,会刺激胃粘膜,会造成消化道的损伤。

乌贼骨中的化学成分

1、乌贼骨中含有百分之八十五以上的碳酸钙,还含有一定量的谷氨酸等人体所需的十七种氨基酸。

2、除了碳酸钙以外,乌贼骨中还含有百分之七的壳角质、百分之十的黏液质、少量氯化钠等。

乌贼骨的作用

1、乌贼骨中所含的碳酸钙,可以中和胃酸,缓解呕酸以及烧心症状,又可以促进溃疡面炎症的吸收,阻止出血,减轻局部疼痛。所以可以用作制酸剂,起到止痛作用。

2、乌贼骨具有促进骨缺损修复的作用,尤其是比较陈年,年代比较久的乌贼骨的作用更加明显。

3、可以治疗妇女白带过多的症状,将其与白芷、血余炭一起用,可以有很好的止带效果。


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