银杏也被称为鸭掌树、白果、公孙树以及鸭脚树木等等，是银杏科银杏属落叶乔木，通常在每年的四月开花，十月成熟。银杏的种子通常带有长梗呈下垂状分布，成熟时呈橙黄色或黄色，在外形上可呈圆形、长卵形或椭圆形等等，外种皮多为肉质且被有白粉。在日常生活中，银杏的种子和叶子均有较高的药用价值和食用价值。
脑供血不足者可以吃银杏叶片吗
1、银杏叶中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素e以及花青素等等。除此之外，银杏叶中还含有多种氨基酸以及锰、锌、铁等微量元素，有助于在一定程度上缓解营养不良的情况。现代药理研究发现，银杏叶的提取物对治疗高脂血症、心绞痛以及冠心病有明显的效果，可以改善气短、乏力、胸闷、心悸以及头晕等不适症状。
2、除此之外，银杏叶含有的活性药理成分还有助于降低体内的胆固醇和甘油三脂等等，从而改变血液流变学的某些指标。通常情况下，脑供血不足患者可以适量食用银杏叶片，从而改善血液循环缓解临床症状。与此同时，脑供血不足者还可以在医生的建议下口服其他药物改善现状，促进身体的恢复。在休养期间，患者要注意保持心情舒畅，避免情绪波动过大。