苏打水实际上是一种碱性水，其中含有一定量的碳酸氢盐。如果它是纯碱水而没有其他糖或其他卡路里添加剂，则患者可以食用，但是现在许多苏打水都在其中放了一些糖，主要是为了改善口感，然后可以增加销量。这部分饮料不适用于糖尿病患者，因为其中的添加剂和糖可能对血糖有一定的影响，特别是某些糖尿病患者，会伴有高尿酸血症，因此它可以适当的喝一些不加糖的苏打水。
糖尿患者的饮食原则
1、饮食原则基于低糖，但应结合患者的身体状况。如果患者休息，则主要食物应为玉米，荞麦，并且主食应轮流使用以改善营养。需要根据疾病的波动及时调整，有必要灵活掌握饮食规律。
2、糖尿病患者必须食用主食，每天需要的蔬菜应合理搭配，以确保多样性。调整日常饮食规则，调整患者的情绪，因为生病后身体处于患病阶段，许多患者的情绪会不稳定，因此必须调整心态并积极配合治疗。
糖尿病患者喝饮品的注意事项
1、不建议为糖尿病患者喝饮料，因为这些饮料富含碳水化合物和添加剂，长时间饮用饮料的患者容易对胰腺造成过度负担并损害胰腺，从而引起高血糖。因此不建议糖尿病患者喝任何饮料。
2、糖尿病患者可以喝纯牛奶或纯豆浆，并且进食时通常可以用蔬菜汤代替。不要将面粉和淀粉放入蔬菜汤中，当肾脏功能正常时，也可以适量食用由纯大豆制成的豆浆。