近日，广州一位事主寻找警察紧急救助，该事主表示自己在黄花岗地铁站B出口人行道台阶上遗失了一个装有蘑菇的透明自封袋，其中的几包蘑菇有剧毒，希望能赶紧找回，以免无辜人误食，危害生命健康。
菌类食物鲜美可口，是很多人都很喜欢的食物之一，特别是在广州，很多人在煲汤的时候都会加入一些菌类的食材，来保证汤水的鲜美，但是并不是每一种菌类都可以进食。从外观上看，毒菌菇和食用菌菇并没有特别明显的区别，所以常常发生有人误食毒蘑菇而中毒的时间。不只是在广州，广西云南等等地区也经常发生毒蘑菇中毒事件，而云南等地区又是旅游城市，游客众多，很多旅客都因为旅游的时候采摘毒蘑菇而误食发生食物中毒事件。
毒蘑菇食物中毒的危害有哪些？
1、出现肝功能损害
根据毒蘑菇的种类不同，病人出现的食物中毒的症状也会有所不同。肝功能损害症状是毒蘑菇中毒比较常见的症状之一，这类病人会出现凝血的异常，主要表现在皮下不停的出血，同时随着病人转氨酶持续性的增高，还会出现脸黄的厉害，尿液颜色黄的厉害等等黄疸的症状。
2、溶血性损害
毒蘑菇还可以造成病人溶血性的损害，所谓溶血性的损害，通俗点说就是红细胞的破损，这样一来就会造成病人缺氧的损伤以及多脏器的损伤。
3、神经性损伤
毒蘑菇还会造成人体神经毒性的损伤，对病人的中枢神经造成危害，让病人丧失意识。
毒蘑菇的危害是非常大的，如果病人不能够得到及时的救治，很可能会让病人因此失去生命，所以当遇到毒蘑菇中毒的病人，大家要第一时间采取措施，尽量的去挽救病人的生命。
毒蘑菇食物中毒应该如何急救？
1、催吐
误食毒蘑菇导致食物中毒可以采取催吐的方式来进行缓解。催吐的作用主要是让病人能及时的把身体里残留的毒蘑菇排出来，以免毒素在体内大量或者长期残留，对身体造成进一步的损害，食物中毒的病人可以通过服用盐水来进行催吐。
2、导泄
导泄和催吐的目的是一样的，都是为了能让病人尽快的排出体内的毒素，不让毒素在病人体内长期或者大量的停留。给病人导泄可以服用相关药物或者灌肠，但是这些都是比较专业的操作，所以希望还是建议在专业人士的指导建议下进行操作。
3、尽快就医
尽快就医是挽救毒蘑菇中毒病人的根本措施。有些毒蘑菇中毒的病人可能已经出现了肝脏、溶血性、中枢神经的损伤，所以身边的人需要第一时间把病人送去医院，接受系统化、专业性的治疗。
菌菇味道虽然鲜美，但是在食用的过程中一定要选择安全的、常见的菌菇来进食。