脑梗又被称为脑梗死，这种疾病是由于人体大脑内的血液流通不顺畅、血量供应有了一定程度上的障碍，导致了患者脑部严重缺血、缺氧，从而引起局部脑组织坏死或者软化的疾病，主要的临床症状表现为患者会猝然昏倒、言语表达有障碍等等。脑梗死患者在护理时要尤其注意饮食不可油腻、以清淡食物为主。
脑梗死的护理需要注意哪些问题：
1、建议患者要定期的检查好自身血压值的大小，及时了解自身病情状况，并且控制好血压，平常多注意卫生问题，注意水电解质的平衡。
2、饮食方面要多吃素，新鲜的蔬菜水果对于脑梗死的患者来说，是比较好的食物选择，其中的维生素成分可以有效补充患者体内营养，并且对缓解病情也有一定效果。
3、建议患者经常食用植物油，少吃动物脂肪，植物油当中含有不饱和脂肪酸，这种成分可以有效的促进血清胆固醇含量的降低，缓解病情。
脑梗死疾病的临床症状有哪些：
1、常见的症状主要有头痛、头晕眼花、有时恶心呕吐，言语表达能力有一定的障碍，甚至出现失语的症状。
2、患者在患病的初期，会出现肢体偏瘫或者轻度偏瘫的症状，走路的姿势和步态严重不稳，四肢感觉乏力疲劳，严重者也会出现大小便失禁的症状。
3、部分患者会发生严重的脑水肿状况，头颅内压会增高，甚至出现昏迷症状。