当患者的甘油三酯已经高到10mmol/L，一定要控制饮食，少吃油，不吃动物油或肥肉。平时注意不要暴饮暴食，要控制饮食的总热量和碳水化合物及脂肪的摄入。不要吃动物的内脏及胆固醇含量高的食物，避免吃油腻油炸食物，少荤多素，多吃新鲜蔬菜和水果，戒烟戒酒。不要过度劳累。保持精神舒畅。不要生气。加强运动，每天至少一小时。按时吃药，若患者合并其他心脑血管疾病，则应该选择配合药物治疗，如他汀类。
甘油三酯高是什么意思
1、化验的血脂中，包括甘油三酯，胆固醇，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。如果甘油三酯升高，是血脂升高的一种表现形式，叫高甘油三酯血症。
2、高甘油三酯是脂质的重要组成成分，如果这些物质超过人体的正常值，那么可能会导致血脂上升的情况，形成高血脂症。如果这些症状长期恶化下去，还有可能会出现高血压或者是高血糖等并发症。
甘油三酯高到10mmol/L的危害
1、甘油三酯升高对人体的危害相对要小，但是甘油三酯要是明显升高的话，会增加患者出现急性胰腺的风险。所以对甘油三酯升高，也要进行积极合理的控制。
2、甘油三酯高的患者容易引起糖尿病、脂肪肝、肝硬化、冠心病、肾炎、脑梗塞、脑血栓等病症的发生。甘油三酯高会出现头晕、头痛、胸闷、气短、神疲乏力、肢体麻木、失眠健忘等。