咳嗽是呼吸道感染的一种基本的临床表现，可体现在多种疾病中，如上呼吸道感染、气管支气管炎、急慢性咽炎、各种炎症引起的肺部感染等，是人体产生的正常生理反应。上呼吸道感染和咽炎是引起干咳的最常见原因，也有的咳嗽是由于其他的病因引起的，这种情况需要及时到医院就诊，普通的咳嗽除了可以通过药物治疗以外，一些蔬菜水果也可以治疗或者是预防咳嗽，还能够补充人体所需的营养物质。
哪些水果可以缓解咳嗽
1、雪梨中含有大量的水分，生吃或者与冰糖一起熬制成冰糖炖雪梨有清痰止咳的功效，可以缓解咳嗽引起的嗓子不适，适宜咽炎患者。
2、柑橘中含有大量的矿物质以及维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，还能够增强抵抗力，所以柑橘不仅可以帮助患者止咳，还能够治疗感冒。
3、杏仁中含有苦杏仁甙，有祛痰止咳的作用，食用杏仁可以缓解咳嗽症状，还能够补充人体所需的营养物质。
哪些蔬菜可以缓解咳嗽
1、竹笋中含有大量的维生素，氨基酸，蛋白质等营养物质，食用竹笋有化痰的功效。
2、白萝卜煮粥或者煲汤都可以治疗咳嗽的症状，它的吃法很多，营养价值也非常高。