胆囊，是一种位于右边肋骨下肝脏后方的梨状囊袋的构造，用作储存胆汁用。胆囊不好通常是由于胆囊炎、胆囊结石所造成的。鸡蛋，是母鸡所产下的卵，又称之为鸡卵、鸡子等。鸡蛋外表是一层硬壳，内部则有气室、卵白及卵黄三部分，营养丰富。胆囊不好的人群只能少量的食用鸡蛋，大量食用鸡蛋的话，鸡蛋所含的胆固醇容易引发胆囊炎等其他胆囊病症发生。
鸡蛋的作用
1、鸡蛋具有补钙的作用。鸡蛋里的钙含量较高，为人体所需的钙物质，容易被人体吸收利用，食用鸡蛋可以帮助人体起到补钙的作用。
2、鸡蛋具有补血的作用。鸡蛋里的铁元素含量丰富，铁可以帮助人体补充血液里所需的营养物质，还可以帮助人体再造血的作用，从而达到补血的作用。
3、鸡蛋具有补充营养的作用。鸡蛋里含有蛋白质、硫、钙等物质，都是人体所需的营养物质，可以补充人体所需营养。
胆囊不好的人群特别注意
1、胆囊不好的人群要注意日常饮食，尽量食用容易消化，不刺激的食物，同时不要暴饮暴食，容易增加人体负担，对胆囊有不利影响。
2、胆囊不好的人群三餐要规律，按时进餐，保证睡眠充足，不熬夜，可以减少胆囊疾病的发生。