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回顾法和膳食史法都是开放式的调查,可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。()
24 查阅
【单选题】回顾法和膳食史法都是开放式的调查,可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。()
A、错误
B、正确
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参考答案:
B
营养师
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《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位。()
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案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法:
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