被誉为“中国l7世纪的工艺百科全书”,系统科学地总结了l6世纪末至l7世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是()。

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A、《农政全书》

B、《齐民要术》

C、《天工开物》

D、《农经》

参考答案:

C

专家解析:被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,系统科学地总结了l6世纪末至l7世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是《天工开物》。《天工开物》对中国古代的各项技术进行了系统地总结,构成了一个完整的科学技术体系。《天工开物》记载了明朝中叶以前中国古代的各项技术。全书分为上中下三篇18卷。并附有121幅插图,描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。作者是宋应星。宋应星(1587~1661),字长庚,江西奉新县宋埠镇牌楼村人。明末清初科学家。

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