12岁的小亮因为家里经济状况不好，放学后道饭店打工，饭店老板了解情况后雇佣了他，并为他安排了较为清闲的工作。该饭店老板的做法

参考答案:

C

根据《中华人民共和国义务教育法》第十四条的规定，禁止用人单位招用应当接受义务教育的适龄儿童、少年。题目中的小亮12岁，处于义务教育阶段，因此饭店老板雇佣他是不合法的。故正确答案为C。