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北京香山饭店是一座融中国古典建筑艺术、园林艺术为一体的酒店，设计师旨在借这一现代化建筑体现民族建筑艺术的精华，该设计师是(　)。

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A、刘敦桢

B、贝津铭

C、吕彦直

D、梁思成

参考答案:

B

北京香山饭店建于1982年, 由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计。故本题选B。

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    茶中的非营养成分主要包括（）。
    2.
    在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
    3.
    在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义
    4.
    下列可做营养强化剂的有（）。
    5.
    保健食品常用功效成分包括（）。
    6.
    目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包
    7.
    （）是脑的高级功能之一。
    8.
    在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要
    9.
    高血压的病因可能与（）有关。
    10.
    肥胖发生原因与（）有关。
    11.
    食品安全评价的急性毒性试验包括（）。
    12.
    食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（）。
    13.
    常用化学保藏方法包括（）。
    14.
    下列关于烟熏保藏的说法，正确的有（）。
    15.
    常用物理保藏方法包括（）。
    16.
    消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》
    17.
    细菌性食物中毒都发生在7～9月。（）
    18.
    彻底加热破坏不了肉毒梭菌。（）
    19.
    副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和
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    河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素，是血液毒。（）
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