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下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述中,正
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下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述中,正确的是( )
A．向淀粉溶液中加入碘－碘化钾溶液,反应后呈橙黄色
B．向葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂,加热后呈红黄色
C．向蛋清液中加入双缩脲试剂A液,加热后溶液呈紫色
D．用苏丹III染液处理花生子叶切片,观察到油滴呈蓝色
参考答案:
B 淀粉溶液中加入碘－碘化钾溶液,反应后呈蓝色,A错误;葡萄糖是可溶性的还原糖,在葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂,水浴加热后呈红黄色,B正确;蛋清液中,主要成分是蛋白质,加入双缩脲试剂A液,震荡均匀,再加入双缩脲试剂B液后溶液呈紫色,C错误;花生子叶切片主要成分是油脂,用苏丹III染液处理花生子叶切片,放置在载玻片上,用５０％的乙醇洗去多余的染料,制成装片,用显微镜观察到油滴呈橙黄色,D错误.故选B.