哪些食物补血较快

答：

中药补血汤：用乌鸡、羊肉或排骨，配料是当归，枸杞，红枣，桂圆、常规药物等，其中可选用中传统的烹饪方式—煲，在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用，如乌鸡红枣汤、排骨常规药物汤、桂圆红枣汤等，每周吃三次补血气。含维生素C的食物：维生素C被人体吸收后，可将三价铁还原成二价铁，利于促进肠道对食物中铁质的吸收，还利于提高肝脏对铁的利用率，饮食中配合吃水果、绿色蔬菜可以促进铁质吸收，如柠檬汁、苹果、泥猴桃等果汁。

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