胰腺癌患者能吃哪些食物

答：

胰腺癌患者的饮食要选择富含营养,易消化,少刺激性,低脂肪的饮食.在胰腺癌患者饮食安排上可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类,鱼肉,肝,蛋清,精细面粉食品,藕粉,果汁,菜汤,粳米等.并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂,麦芽,苡仁米,神曲,赤豆,荠菜,麦冬,木香,瓜蒌,当归,党参,银花,海带,海藻,紫菜等.如果是手术后,胰腺癌患者的饮食安排中需要多安排一些补益气血,健脾和胃的食物,如糯米,赤豆,蚕豆,山药,枸杞,淡菜,无花果,榛子,牛奶,菱角粉等.胰腺是分泌常规药物的主要器官之一,特别是常规药物,主要靠胰腺来分泌.因胰腺一旦发生病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响.要少吃或限制食肥肉,鱼子,脑髓,油腻,煎炸等不易消化的食品,忌食葱,姜,蒜,辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒.

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