胆结石病人应该吃什么

答：

遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。可以买各种生果、低脂牛奶或者奶粉、蛋白粉等等，患胆结石的人应低盐低脂饮食，不要吃辛辣、油炸、脂肪含量高的食品，应多喝水，多吃新鲜蔬菜和生果，不要吸烟饮酒，多吃含有优质蛋白质的食品。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更常常再次发生。现代许多人不吃早餐，而长期不吃早餐会使胆汁浓度增强，会促使胆结石的构成。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。