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下列属于微生物的异化作用的是：

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下列属于微生物的异化作用的是：

A.微生物发酵葡萄糖产生乳酸

B.微生物将氨基酸合成为多肽

C.微生物将细胞内的糖类合成为多糖

D.微生物合成各种酶

参考答案:

答案：微生物发酵葡萄糖产生乳酸

相关问题:

关于纤维素及纤维素酶，说法错误的是：

食品工业中常利用的微生物发酵有乳酸发酵、醋酸发酵、柠檬酸发酵、酒精

TCA循环只存在于微生物中。（）

EMP途径和TCA循环研究得比较清楚，在发酵工业中得到广泛应用。其原理是，用

食品工业中常用的德氏乳杆菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌等进行的是异

微生物的生命活动中，先进行合成代谢，后进行分解代谢。（）

微生物代谢活动的调节主要通过酶合成的调节和酶活性的调节。（）

微生物的分离纯化方法中能较快得到纯种的分离方法是：

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