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巴斯德效应是指()()
15 查阅
巴斯德效应是指()()
A.乳酸对微生物的抑制
B.酒精对葡萄糖分解的抑制
C.氧气对呼吸作用的抑制
D.氧气对发酵作用的抑制
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参考答案:
答案:氧气对发酵作用的抑制
Ta老师搜题
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在发酵工业中要提供最适的条件有利于微生物的生长、繁殖和发酵,而在食品
下列各种脂蛋白中,能够抑制纤溶酶活性的脂蛋白是()
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